Μέλι ανθέων

10,00 € (950gr)

Το μέλι αυτό προέρχεται από μία ποικιλία ανθέων που επισκέφτηκαν οι μέλισσες πριν αυτά χαθούν για πάντα. Η ανομβρία της φετινής άνοιξης έστρεψε τις μέλισσες στα φρύγανα που βρίσκονται στις πλαγιές γύρω από τη λίμνη Πουρναρίου. Αλογοθύμαρο, χαμοθρούμπι και ασφάκα έδωσαν ένα ανοιχτόχρωμο μέλι με ανθώδες και φρουτώδες άρωμα και απαλή γεύση.

Αναμένεται σύντομα

EMAIL ALERT
ΠΙΣΤΕΥΟΥΜΕ ΟΤΙ:

Το μέλι πρέπει να εξάγεται από την κηρήθρα χωρίς καμία επεξεργασία, στην πιο αγνή μορφή του. Γι αυτό το λόγο το μέλι μας δεν θερμαίνεται σε κανένα στάδιο της παραγωγής του (άθερμο μέλι). Δεν αναμειγνύουμε διαφορετικά είδη μελιού (χαρμάνια) αλλά αρκούμαστε στο φυσικό μέλι που παράγουν οι μέλισσες. Γνωρίζετε γιατί κρυσταλλώνει το μέλι, αλλά και γιατί η γεύση του μελιού διαφέρει χρόνο με το χρόνο ;